Muschelmesser Iedde ist ein Muschelmesser zum Öffnen von Muscheln. Der Entwurf ist eine Neuinterpretation der Grammella, eines traditionellen Werkzeugs aus Tarent, Italien. Der Griff ist so geformt, dass er in der Handfläche liegt. Die Klinge folgt der Krümmung des Griffs und geht in dessen Basis über. Die geschwungene Form hält das Werkzeug in der richtigen Position, sodass die Hand nicht abgewinkelt werden muss. Die Klinge wird per Laser aus einem Edelstahlblech geschnitten und im Ofen gehärtet. Der Griff besteht aus Olivenholz. Klinge und Griff sind durch zwei Stifte miteinander verbunden.

Projektname : Iedde, Name des Designers : Giuliano Ricciardi, Name des Kunden : Iedde.

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