Restaurantinnenraum Das Japanese Restaurant ist ein ganztägig geöffnetes Restaurant in einem Luxusresort in der Stadt Nikko, Präfektur Tochigi, Japan. Auf 401 Quadratmetern werden Edomae-Sushi, Teppanyaki, Kaiseki-Küche sowie À-la-carte-Gerichte serviert. Ein langer Korridor mit einem Gitterwerk, inspiriert vom Kanuma-Kumiko-Handwerk, führt zum Empfang und in den Hauptspeisesaal, der den Blick auf den Berg Nantai freigibt. Teppanyaki- und Sushi-Theken, ein Tatami-Raum, ein Séparée sowie Terrassenplätze umgeben den Hauptbereich. Verwendet werden Gitterstrukturen aus Aluminiumdruckguss, gelbe Juraku-Wände und ein geschnitztes rotes Paneel mit Motiven heimischer Pflanzen.
Projektname : The Japanese Restaurant , Name des Designers : Strickland, Name des Kunden : Strickland.
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