Restaurant Das Flaggschiff-Restaurant des Küchenchefs, der berühmteste Koch Israels, entstand aus dem Wunsch des Küchenchefs heraus, alle seine persönlichen Fantasien zu verwirklichen – Gerichte zu servieren, die wie ein Kunstwerk wirkten. Das Restaurant wurde von Galerien und Künstlervertretern mit einer riesigen Eisenbibliothek inspiriert, die den gesamten Raum des Restaurants bis zur Galerieetage begleitete. In einer Bibliothek mit Artefakten aus der ganzen Welt befindet sich die Schuhskulptur von Tom Dixon, in der der Koch ein besonderes Gericht für ein offizielles Abendessen des israelischen Premierministers und des japanischen Premierministers servierte.

Projektname : Segevart, Name des Designers : GUY SIROTA, Name des Kunden : Guy Sirota architecture and design .