Designmagazin
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Glas und Untersetzer

Outotsu

Glas und Untersetzer Outotsu bedeutet Unebenheit auf Japanisch. Das Stapeln ist nun durch den konkaven Teil des Glases und den konvexen Teil des Untersetzers möglich. Der Untersetzer absorbiert Wassertropfen, die sich am Glas bilden. Er besitzt zudem hervorragende geruchsneutralisierende und antibakterielle Eigenschaften. Die Erhebungen am Boden des Glases erzeugen beim Eingießen eines Getränks Konvektion, wodurch Luft eingezogen wird, die das Aroma verstärkt und den Geschmack des Getränks ausbalanciert. Ein Umrühren mit einem Rührstab ist nicht erforderlich, und Bier schäumt besser. Ein weiterer praktischer Vorteil ist, dass beide zur Aufbewahrung gestapelt werden können.

Projektname : Outotsu, Name des Designers : Satoshi Umeno, Name des Kunden : U&.

Outotsu Glas und Untersetzer

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