Restaurantinterieur Takumi ist ein Restaurantinterieur, das um das Robatayaki herum konzipiert wurde – eine japanische Zubereitungsart, bei der Speisen auf einem offenen, quadratischen Grill gegart werden. Der Grundriss ist wie ein Theater angelegt. Geschwungene Formen und hohe Decken prägen den Raum, und die versetzt angeordneten Sitzplätze ermöglichen jedem Gast einen freien Blick auf den Tresen des Küchenchefs. Metallgewebe, Mosaikfliesen, Glasbausteine und Terrazzoböden verleihen Transparenz und Tiefe. Orangerote Töne erinnern an die Wärme des Feuers, während Grautöne das Farbkonzept ausbalancieren. Halboffene Speisebereiche und private Nischen verbessern die Privatsphäre. Die Fläche des Lokals beträgt 264,4 Quadratmeter.

Projektname : Takumi, Name des Designers : NI Space Design, Name des Kunden : NI Space Design.

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