Restaurant-Interieur Sui Han San You ist ein Restaurant-Interieur von rund 1200 Quadratmetern, das sich über zwei Etagen erstreckt. Der Entwurf lehnt sich an die Architektur der Tang-Dynastie an, die Kraft und Schönheit vereint und ein Gleichgewicht zwischen Strenge und Prachtentfaltung schafft. Hölzerne Balken und Stützen bilden das räumliche Grundgerüst, während Säulen aus Nussbaumholz entlang der Seiten angeordnet und mit der Decke verbunden sind. Im Eingangsbereich erhebt sich eine Nussbaumsäule aus einer Wasserlandschaft und trifft auf eine Tischplatte, die so den Empfangstresen bildet. Schlichte, zurückhaltende Materialien und moderne Techniken formen die Schönheit der Innenraumstruktur neu.