Das Chinesische Restaurant Die neue Renovierung des Pekin-Kaku-Restaurants bietet eine stilistische Neuinterpretation dessen, was ein Restaurant im Pekinger Stil sein könnte, und lehnt das traditionelle, reichlich dekorative Design zugunsten einer einfacheren Architektur ab. Die Decke ist mit einer Red-Aurora versehen, die aus 80 Meter langen Schnurvorhängen hergestellt wurde, während die Wände mit traditionellen dunklen Shanghai-Ziegeln behandelt sind. Kulturelle Elemente aus dem tausendjährigen chinesischen Erbe, darunter Terrakotta-Krieger, der rote Hase und chinesische Keramik, wurden in einer minimalistischen Darstellung hervorgehoben, die einen kontrastierenden Ansatz für die dekorativen Elemente bietet.